PART 1朝中能臣各所长， ，，，，， ，座下国老协八方。。。。。 。。古代的王座之下， ，，，，， ，关于一则议题， ，，，，， ，群臣争锋， ，，，，， ，各抒所长， ，，，，， ，一时之间， ，，，，， ，该纳何人之见， ，，，，， ，甚是头疼， ，，，，， ，此时国老轻咳一声， ，，，，， ，此后徐徐出班上奏， ，，，，， ，梳理各方， ，，，，， ，协衡各异， ，，，，， ，安定全局， ，，，，， ，群臣拜服附议， ，，，，， ，座上闻之清晰合理， ，，，，， ，抚须称好， ，，，，， ，随纳之。。。。。 。。现在天要与各人分享的就是有“国老”之称的甘草。。。。。 。。甘草是中医药系统中不可或缺的经典药材， ，，，，， ，“...
PART 1
朝中能臣各所长， ，，，，， ，座下国老协八方。。。。。 。。
古代的王座之下， ，，，，， ，关于一则议题， ，，，，， ，群臣争锋， ，，，，， ，各抒所长， ，，，，， ，一时之间， ，，，，， ，该纳何人之见， ，，，，， ，甚是头疼， ，，，，， ，此时国老轻咳一声， ，，，，， ，此后徐徐出班上奏， ，，，，， ，梳理各方， ，，，，， ，协衡各异， ，，，，， ，安定全局， ，，，，， ，群臣拜服附议， ，，，，， ，座上闻之清晰合理， ，，，，， ，抚须称好， ，，，，， ，随纳之。。。。。 。。
现在天要与各人分享的就是有“国老”之称的甘草。。。。。 。。甘草是中医药系统中不可或缺的经典药材， ，，，，， ，“国老”的美誉来自于南朝名医陶弘景在《本草经集注》中对甘草 “虽非君而为君所宗”的评价， ，，，，， ，比喻甘草虽然一样平常不作为药方里的主药， ，，，，， ，但它既能协调百药的烈性， ，，，，， ，化解毒副作用， ，，，，， ，又能协同增强方剂疗效， ，，，，， ，在中药的用药方面有着十分主要的职位。。。。。 。。到了唐代药王孙思邈进一步推许其功， ，，，，， ，让“甘草为国老”的说法深入人心。。。。。 。。
甘草， ，，，，， ，中药材名， ，，，，， ，为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎。。。。。 。。春、秋二季采挖， ，，，，， ，除去须根， ，，，，， ，晒干。。。。。 。。
性状
甘草：根呈圆柱形， ，，，，， ，长25～100cm， ，，，，， ，直径0.6～3.5cm。。。。。 。。外皮松紧纷歧。。。。。 。。外貌红棕色或灰棕色， ，，，，， ，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及希罕的细根痕。。。。。 。。质坚实， ，，，，， ，断面略显纤维性， ，，，，， ，黄白色， ，，，，， ，粉性， ，，，，， ，形成层环显着， ，，，，， ，射线放射状， ，，，，， ，有的有裂隙。。。。。 。。根茎呈圆柱形， ，，，，， ，外貌有芽痕， ，，，，， ，断面中部有髓。。。。。 。。气微， ，，，，， ，味甜而特殊。。。。。 。。
胀果甘草：根和根茎木质粗大， ，，，，， ，有的分枝， ，，，，， ，外皮粗糙， ，，，，， ，多灰棕色或灰褐色。。。。。 。。质坚硬， ，，，，， ，木质纤维多， ，，，，， ，粉性小。。。。。 。。根茎未必芽多而粗大。。。。。 。。
光果甘草：根和根茎质地较坚实， ，，，，， ，有的分枝， ，，，，， ，外皮不粗糙， ，，，，， ，多灰棕色， ，，，，， ，皮孔细而不显着。。。。。 。。
饮片：本品呈类圆形或椭圆形的厚片。。。。。 。。外表皮红棕色或灰棕色， ，，，，， ，具纵皱纹。。。。。 。。切面略显纤维性， ，，，，， ，中心黄白色， ，，，，， ，有显着放射状纹理及形成层环。。。。。 。。质坚实， ，，，，， ，具粉性。。。。。 。。气微， ，，，，， ，味甜而特殊。。。。。 。。
性味：甘， ，，，，， ，平。。。。。 。。
归经：归心、肺、脾、胃经。。。。。 。。
功效与主治：补脾益气， ，，，，， ，清热解毒， ，，，，， ，祛痰止咳， ，，，，， ，缓急止痛， ，，，，， ，协调诸药。。。。。 。。用于脾胃虚弱， ，，，，， ，疲倦乏力， ，，，，， ，心悸气短， ，，，，， ，咳嗽痰多， ，，，，， ，脘腹、四肢挛急疼痛， ，，，，， ，痈肿疮毒， ，，，，， ，缓解药物毒性、烈性。。。。。 。。
用法与用量：2～10g。。。。。 。。
含量测定
药材：按干燥品盘算， ，，，，， ，含甘草苷（C21H22O9）不得少于0.50%， ，，，，， ，甘草酸（C42H62O16）不得少于2.0%。。。。。 。。
饮片：含甘草苷（C21H22O9）不得少于0.45%， ，，，，， ，甘草酸（C42H62O16）不得少于1.8%。。。。。 。。
PART 2
清热解毒祛邪殃， ，，，，， ，益气缓急疗疾伤。。。。。 。。
甘草中含有可协调诸药的甘草酸、具有抗炎抗氧化作用的甘草黄酮、能�；；；；；；の葛つさ母什荽嗡岬然钚砸蛩�， ，，，，， ，除此之外含有钾、钙、磷等矿物质、维生素B族以及膳食纤维。。。。。 。。
协调诸药
甘草中含有的甘草酸可缓和其他药材的峻烈之性， ，，，，， ，降低方剂的毒副作用， ，，，，， ，同时协调差别药材的药性， ，，，，， ，使药效更温顺长期， ，，，，， ，常用于种种中药方剂的配伍协调。。。。。 。。
清热解毒
甘草中的甘草黄酮、甘草次酸等活性因素可抑制体内热毒因子的活性， ，，，，， ，增进毒素代谢倾轧， ，，，，， ，同时对金疮肿毒、咽喉肿痛等热毒病症有缓解作用， ，，，，， ，还能缓解食物或药物中毒引发的不适。。。。。 。。
润肺止咳
甘草中含有的活性因素可滋润肺燥， ，，，，， ，抑制呼吸道炎症介质释放， ，，，，， ，减轻支气管痉挛， ，，，，， ，从而缓解干咳少痰、咽喉干痒等症状， ，，，，， ，尤其适用于肺燥或肺热引发的咳嗽。。。。。 。。
益气健脾
甘草中的甘草酸可刺激胃液渗透， ，，，，， ，�；；；；；；の葛つっ馐艽碳�， ，，，，， ，同时与膳食纤维协同作用调理肠道菌群， ，，，，， ，改善脾胃功效， ，，，，， ，缓解脾胃虚弱引发的腹胀、食欲不振、疲倦乏力等问题。。。。。 。。
甘草虽然具有药用的价值， ，，，，， ，可是也有需要注重的地方， ，，，，， ，因甘草味甘滋腻， ，，，，， ，会加重体内湿气、导致气机不畅， ，，，，， ，湿气重、肚子胀、有水肿的人禁忌食用；；；；；；阻止恒久大宗食用， ，，，，， ，不然可能导致血压升高、身体里的盐分排不出去爆发群集等问题；；；；；；同时， ，，，，， ，糖尿病患者需审慎食用， ，，，，， ，因其含有的甘草酸有一定升糖潜力， ，，，，， ，容易影响血糖稳固等等。。。。。 。。
PART 3
剂剂药方有其名， ，，，，， ，今亦多用随见影。。。。。 。。
一样平常说到中药， ，，，，， ，人们遐想到的即是苦口良药， ，，，，， ，但也是有的中药不苦， ，，，，， ，甘草便因味甘得名， ，，，，， ，除了前面提及的“国老”， ，，，，， ，在古籍药典中尚有蜜草、蜜甘等别称。。。。。 。。
甘草的入药历史十分久远， ，，，，， ，在距今1800多年历史的《神农本草经》中将甘草列为上品：“甘草， ，，，，， ，味甘平， ，，，，， ，主五脏六腑寒热邪气， ，，，，， ，坚筋骨， ，，，，， ，长肌肉， ，，，，， ，倍力， ，，，，， ，金疮肿， ，，，，， ，解毒。。。。。 。。”这一纪录周全涤讪了甘草在中药系统中的主要职位， ，，，，， ，此时人们已发明甘草的甘温顺谐之性， ，，，，， ，最先将其用于配伍方剂， ，，，，， ，缓解多种病症。。。。。 。。
秦汉至魏晋南北朝， ，，，，， ，甘草的药用价值获得进一步拓展。。。。。 。。张仲景在《伤寒论》《金匮要略》中， ，，，，， ，有凌驾70%的方剂均以甘草为配伍， ，，，，， ，如桂枝汤、麻黄汤等， ，，，，， ，使用其“协调诸药”的特征缓和其他药材的峻烈之性， ，，，，， ，此时甘草“国老”的美誉已起源形成。。。。。 。。唐宋至明清， ，，，，， ，甘草的入药理论趋于完善。。。。。 。。
唐代《唐本草》作为官修本草， ，，，，， ，更为系统地纪录了甘草的药用。。。。。 。。明代《本草纲目》则对甘草举行了周全梳理， ，，，，， ，不但纪录其功效， ，，，，， ，更赞誉其药性， ，，，，， ，原文还写道：“可谓药中之良相也。。。。。 。。”
作为中药里的“百搭之王”， ，，，，， ，甘草的入药贯串了中国古板医药生长的焦点脉络， ，，，，， ，同时在现代一样平常生涯中也有着普遍应用。。。。。 。。
食物领域：甘草提取物常作为自然甜味剂添加到饮料、糖果、蜜饯中， ，，，，， ，口感温润且甜度长期， ，，，，， ，例若有陈皮甘草水、金银花甘草茶、甘草杏皮茶、甘草酸梅汤、甘草梨膏糖、甘草金桔干等。。。。。 。。
日化用品：甘草抗炎、舒缓的特征被用于牙膏、护肤品、洗发水等产品， ，，，，， ，可缓解皮肤和黏膜的稍微刺激。。。。。 。。
PART 4
清香暗涌飘幽意， ，，，，， ，甜润回甘味久持。。。。。 。。
甘草的药用价值十分高， ，，，，， ，也是作为清热解毒的药材常品。。。。。 。。甘草是药食同源， ，，，，， ，在饮料中一样平常是在植物饮料中举行应用， ，，，，， ，为产品增添功效宣称， ，，，，， ，辅助以增添产品特殊的口感和风韵， ，，，，， ，而现在甘草在饮料中的应用规模， ，，，，， ，从古板的看法上， ，，，，， ，较量常见的是甘草水、甘草糖等， ，，，，， ，到与其他药食同源搭配制成的植物饮料， ，，，，， ，再到现在口感富厚、形式立异的预调酒、碳酸饮料及功效饮料等， ，，，，， ，变得十分普遍。。。。。 。。
甘草在植物饮料应用的历程当中， ，，，，， ，一样平常以甘草片浸提的形式， ，，，，， ，做成预包装产品时经由热杀菌处置惩罚， ，，，，， ，甘草自己的自然香味并没有保存或者突出， ，，，，， ，也会带来一些不愉悦的植物性风韵， ，，，，， ，例如苦涩味等等。。。。。 。。
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·甘草香精Ⅰ：浓重甘草香气。。。。。 。。
·甘草香精Ⅱ：甘草的药材味， ，，，，， ，回甘。。。。。 。。
·人参甘草香精：人参的头香较重， ，，，，， ，口感有人参特征和甘草的留香。。。。。 。。
·甘草薄荷香精：薄荷香气为主， ，，，，， ，凉感足， ，，，，， ，带小许甘草清香。。。。。 。。
·陈皮香精：自然的广陈皮香气， ，，，，， ，回甘口感， ，，，，， ，余味有陈皮的沉香。。。。。 。。
·金银花香精：干花的清香， ，，，，， ，微带甘甜感。。。。。 。。
·金桔香精：清新自然的金桔果香， ，，，，， ，汁感强。。。。。 。。
·酸梅汤香精：古板酸梅汤的香气。。。。。 。。
·秋月梨香精：熟甜感的秋月梨特征香气。。。。。 。。
·口感修饰香精：修饰植物甜的甜感。。。。。 。。
·甜感香精：增添自然甜感， ，，，，， ，修补植物饮料的余苦。。。。。 。。
资料泉源：
1、 ?中华人民共和国药典? 2020版
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